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三洋開發出沒有轉盤的微波爐
來源:  作者:本站

日本三洋電機公司最近開發出了“沒有轉盤的微波爐“??梢猿譜魘俏⒉母錈?,將食品放在該轉盤上,微波爐就會自動測重從而決定加熱時間,這樣,無論什么食品都可以在家庭方便地加熱了。
  目前,市場上銷售的轉盤式微波爐有它的不足:除了不能充分使用微波爐內部的四角之外,殘余食品積垢清除因難,同時玻璃盤容易摔碎。在24小時聯鎖店、快餐店中加熱盒飯時,飯盒的四角經常碰到微波爐的內壁,而不能夠很好地加熱。相信有過這種經驗的人一定為數不少。
  三洋電機公司為解決這個麻煩,開發了沒有轉盤的微波爐“sr-10“。其技術人員在微波爐的底部埋入了旋轉天線,將過去的從側面發射微波改為從底部發射。這一專利設計有四大優點:首先,過去內部清掃時,必須要把轉盤取下來才能擦拭干凈,而現在在烹飪后可以非常方便地進行清掃。其次,可以極大地有效地使用內部的空間。第三,采用自然的加熱方法。比如加熱牛奶時,普通的微波爐僅加熱了牛奶的上層,而下部還是涼的,這樣細菌不能被有效地殺死,孩子吃了容易生病。這是由于微波只照射了上面,未產生液體對流的緣故。而三洋“沒有轉盤的微波爐“是從下面進行加熱的方式,通過對流實現整個杯子均勻加溫。最后,它還可以進行指定溫度加熱。過去的方式是測重決定加熱時間,這樣并不知道食品的溫度。然而三洋電機在取消了轉盤之后,取而代之的是被廣泛使用于體溫計等產品中的紅外傳感器,并以此來測量食品的溫度,從而決定加熱時間。 目前這種微波爐的實際銷售價格為5萬日元,該產品已于2001年3月在日本上市后,立刻引起轟動。據悉,此種最新產品將與2001年10月在中國市場上市。而中國市場上正在銷售的是三洋第五代超級簇射波微波爐,專家說這種微波爐目前在微波爐行業當中加熱均勻性可能是最好的。


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